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オレゴン バー&グリル 9種類の前菜盛り合わせ
Oregon Bar&Grill Assorted 9 Appetizers
・本マグロの炙り焼き レモン風味 キャビア添え
・ナスとパプリカのアンチョビマリネ
・生ハム ペーストのカナッペ
・鴨のロースト
・ムール貝のワイン蒸しスパイシートマトサルサ
・フルーツトマトとモッツァレラチーズのサラダ
・白身魚とサーモンテリーヌ
・小エビのエスカベッシュ
・ブルーベリーとサラミ
・Tuna broiling burning condision lemon Flaver with caviar
・Marinated eggplant and paprika
・Uncured Hum Canape
・Roasted Duck
・Blue Mussel with Spicy Tomato Salsa
・Tomato and salad of mozzarella
・Escabeche
・White fish and Salmon Terrine
・Oregon Fresh Blueberry with Chorizo |
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3300 |
入荷の都合により、メニュー内容が一部変更になる場合がございますので、ご了承ください。 |
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北海道厚岸産 天然"真ガキ" レフォール&トマトサルサ
又は
パトリックスタイルオーブン焼き
Fresh Oyster with Tomato Salsa, Horseradish and Lemon
or
Oven Roasted Oyster Kirk Patrick Style |
(1p)650〜 |
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本マグロ(中トロ)の炙り焼きホワイトアスパラガス、アボカドのサラダ ワサビソース
Seared Tuna, White Asparagus, Avocado Saladwith Houseradish Sauce |
2500 |
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ロメインレタスのクラシックシーザーサラダ チョリソ・イベリコ・ベジョータ添え
Classic Caesar Salad with Choriz・Iberico・Bellota |
Small
1800
Large
2100 |
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ロメインレタスのクラシックシーザーサラダ
House Special Classic Caesar Salad |
Small
1500
Large
1850 |
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新鮮なルッコラ、トレビス、ハモン・セラーノのサラダ
バルサミコドレッシング パルミジャーノがけ
Rocket Salad,Italian Lettuee and Spanish Prosciuto Salad with Balsamico Vinaigrette Sauce |
2000 |
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オレゴンベイシュリンプとモッツァレラのケッサディーヤ
ピッツァスタイル スパイシートマトサルサ
Alaska Smoked King Salmon and Mozzarella Quesadills Pizza Style
with Rocket Salad & Italian Lettuee, Spicy Tomato Salsa Sauce |
1950 |
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スペイン&イタリア産プロシュートとサラミの盛り合わせ
Spanish and Italian Prosciuto & Salami Sausage |
2500 |
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オレゴンベイシュリンプとズワイガニのクラブケーキオレゴン産ブルーベリーとミックスグリーン
Oregon Bay Shrimp Cake and Snow Crab Cake with Oregon Blueberry & Mixed Green Vegetable |
2100 |
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フィッシュ&チップス オレゴンスタイル モルトビネガーとタルタルソース
Fish & Chips (Pacific Cod & Potato) with Oregon Beer Batter Molt Vinegar & Tartar Sauce |
1950 |
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温製 柔らかなイワシのコンフィ(3 P)完熟トマトとアボカドと水菜のサラダ仕立て アボカドオイルフレーバー
Warmed soft sardine Conffi with ripeness tomato, avocado and herb |
2000 |
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スモークトマトと蛤のシーフードチャウダーオレゴンバー&グリルスタイル
Smoked Tamato Seafood Chawder Oregon Bar & Grill Style |
850 |
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SONORA Prime Beef Sirloin
8oz (230g) 4000
10oz (280g) 4700
12oz (340g) 5600
厳選宮崎産牛サーロイン
Japanese Beef Sirloin
8oz (230g) 5900
10oz (280g) 7100
12oz (340g) 8600 |
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* ステーキアイテムには、レフォールマッシュポテトまたは、ガーリックライスのいずれかがついております。
* Steak is served with your choice of Mashed Potatoes or Garlic Rice.
* 当店では、仏産ブルターニュゲランド地方のオーガニック製法の自然塩を使用しております。
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オレゴン バー&グリル スペシャル
[赤座海老・本日の鮮魚・SONORAプライム牛サーロイン]
Oregon Bar&Grill Special“THE BIG PLATE"
[Scampi,Today's Fish,SONORA Prime Beef Sirloin]
For Two People 8400 |
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スペイン産イベリコ豚ロースとエリンギと季節野菜の炭火焼 ハーブオイルとレモン添え
Grilled Iberico Pork,Mushroom and Seasonal Vegetable with Herb Oil and Lemon |
3800 |
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沖縄県 希少な琉球島豚”アグー”ロース肉の炭火焼(8oz)
マコモタケとズッキーニのグリル添え ピノノワールソース
Grilled OKINAWA PORK "AGU" with "MAKOMOTAKE" and Zucchini (Wine source) |
5400 |
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SONORA 牛フィレ肉(100g)とイベリコ豚ロース、骨付き仔羊のロースの炭火焼
ベイクドポテト&ルッコラ添え
Grilled SONORA Tenderloin and Calf with Baked Potato and Rocket Salad |
4800 |
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備長炭で薫り高く焼き上げるシーフード。ハーフ&ハーフの盛り合わせも承ります。
Even half & half can prepare <Seafood Combo Plate>
カナダ産 活オマール海老一尾(500g) 5800
Lobster
神津島産 尾長鯛(200g) 3400
Japanese blue magpie sea bream
宇和島 マダイフィレ(200g) 3400
Sea Bream Fillet 富津 スズキフィレ(200g) 3300
Japanese Sea Bass Fillet
※鮮魚のグリルには香草オイルとホット&スパイシーサルサがついております。
※Grill Seafood will come with Herb Oil and Hot Spicy Salsa
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フレッシュカジキと赤座海老の炭火焼
Charcoal Grilled Fresh Swordfish and Scampi |
3800 |
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カナダ産 活ハーフオマール海老のソテーとハーブリゾット サフラン風味
Saute Half Lobster and Herb Risotto with Saffron Flavor |
3500 |
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男爵ポテトフライ Fried Potatoes |
650 |
ガーリックライス Garlic Rice |
500 |
表示価格はすべて消費税込みの金額です。
Sales Taxes included. |
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サービス料、テーブルチャージはいただいておりませんが、お1人様パン代として¥300頂いております。
Each person will be charged \300 for pieces of bread. |
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入荷の都合により、メニュー内容が一部変更になる場合がございますので、ご了承下さい。 |
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Asahi Super Dry |
840 |
Miller(Draft) |
840 |
Rogue (Oregon Beer) |
950 |
Lowen brau (Non Alcohol 0.5%) |
740 |
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WINE |
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Kir |
950 |
Kir Royal |
950 |
Mimosa |
950 |
Wine Cooler |
1050 |
GIN |
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Gin & Tonic |
950 |
Orange Blossom |
1050 |
Martini |
1200 |
VODKA |
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Screwdriver |
950 |
Salty Dog |
1050 |
Moscow Mule |
1050 |
Kamiaze |
1050 |
RUM |
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Cuba Libre |
950 |
Pina Colada |
1050 |
Long Island Ice Tea |
1200 |
TEQUILA |
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Tequila Sunrise |
1050 |
Margarita |
1200 |
Matador |
1050 |
LIQUOR |
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Dita Grapefruit |
950 |
Cassis Orange |
950 |
Fazzy Navel |
950 |
China Blue |
950 |
SPIRIT |
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Gin (Bombay, Tanquray, Gordon's, Beefeater) |
950 |
Vodka (Absolut, Stolichnaya, Zubrowka) |
950 |
Rum (Bacardi Dry Gold Black, Bacardi 151, Myers's) |
950 |
Tequila (Cuervo Gold, Sauza) |
950 |
CONGAC, CALVADOS & OTHERS |
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Donzoilo |
840 |
Graham's |
840 |
Cinzano (Dry, Rosso) |
840 |
Remy Martin VSOP |
1350 |
Pomm D.Eve |
1500 |
Grappa |
1500 |
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Orange Juice |
630 |
Grapefruit Juice |
630 |
Pineapple Juice |
630 |
Oolong Tea |
630 |
Coke |
630 |
Ginger Ale |
630 |
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ポートランドの南西に位置するクーパーマウンテンのワインはブドウを無農薬で栽培するために土や水にまでこだわった体にやさしい100%オーガニックワインです。ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを生産しており、今後がますます注目されているワイナリーです。 |
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Glass |
Bottle |
Cooper Hill Chardonnay |
960 |
4800 |
Cooper Hill Pinot Noir |
960 |
4800 |
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セーラムの静かな山中にあるミスティックワインは、リック・マフィット家族が毎年ごく少量だけ製造している愛情のこもった自慢のワインです。温かいこのエリアの気候はブドウを完璧に熟し、最高のメルロー、シラーを作り出してくれます。 |
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Glass |
Bottle |
Mystic Wines Merlot |
1500 |
7500 |
Mystic Wines Syrah |
1360 |
6800 |
Mystic Wines Zinfandel |
1360 |
6800 |
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ピノ・ノワールの生育に適しているフランスと類似した気候のオレゴンは世界から注目されています。 |
Witness Tree Estate |
6800 |
Henry Estate "Umpqua Valley,Oregon" |
7500 |
King Estate Pinot Nior |
9000 |
Elk Cove Windhill "Willamate Valley" |
12000 |
Domaine Drouhin Laurene "Red Hill,Oregon" |
18000 |
Beaux Freres "Yamhill County,Oregon" |
24000 |
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Glass |
Bottle |
Chase-Limogere NV |
980 |
6300 |
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Schramsberg Blanc de Blanc |
375ml |
7000 |
Schramsberg Blanc de Noir |
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12000 |
J.Schram |
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18000 |
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Sauvignon Blanc |
さっぱりとした酸味とレモンのような爽やかな香りが特徴 |
Stag's Leap Napa |
6800 |
Lolonis Fume Blanc Renwood Valley |
7800 |
Grgrich Hills Fume Blanc |
9000 |
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Chardonnay |
果実味、コクが豊かでアーモンドの香りが特徴 |
Anderson's Conn Valley "Carneros,Napa" |
11000 |
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Blends |
フルーティーさとコクを同時に感じられるワイン |
Hedges CMS Blanc(Chardonnay,Marusara,
Sauvignon Blanc)Coloumbia Valley |
6500 |
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Riesling & Rose |
穏やかな渋みと、凝縮された果実味がなめらかな口当たり |
White Zinfandel Shenandoah "Shenandoah Valley,Amador" |
6500 |
Paraiso Springs Riesling "Santa Lucia Highlands"Monterey |
6800 |
Kim Crawford Dry Riesling,Marborough,
New Zealand |
6000 |
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Dessert Wines |
甘口のワイン、食後酒としておすすめ |
Baywood Late Harvest Symphony Calfornia |
Glass\1260
Bottle\6300 |
Inniskillin Sparkling Icewine(vidal)Niagara Penninsula |
18000 |
Essensia Orange Blossom Mascat |
Glass\900
Bottle\3600 |
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Pinot Noir |
飲み口は軽く、渋味はやわらかく、エレガントな香りが特徴 |
Praiso Springs Santa Lucia Highlands,Monterey 2002 |
9500 |
Alderbrook "Russian River Valley,Sonoma"2001 |
11000 |
Sanford "Sanford&Benedict Vineyard"Santa Rita Hills 2001 |
16000 |
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Zinfandel |
アメリカ特有の品種、程よい渋味とスパイシーな香りが個性的 |
Ravenswood Sonoma |
7000 |
Graziano Mendocino |
8000 |
Chiles Lake "Chiles Valley,Napa" |
9500 |
Alderbrook "OVOC"Dry Creek,Sonoma |
12000 |
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Merlot |
穏やかな渋味と凝縮された果実味がなめらかな口当たり |
Diamond Ridge Russian River Valley,Sonoma |
5500 |
Margaretts Vineyard California |
6000 |
Silverstone California |
7000 |
Stag's Leap Napa Valley |
9000 |
Clos du Val Napa |
13000 |
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Cabernet Sauvignon |
重みのある渋味と、深い果実味のバランスがとれた厚みのある品種 |
RH Phillips (Dunnigan Hills,California) |
7500 |
Bueler Vineyard Napa |
10000 |
Turnbull "Oakville,Napa" |
12000 |
Anderson's Conn Valley Vineyards Napa |
14000 |
Long Vineyards Napa |
16000 |
Volker Eisele Chiles Valley Napa |
18000 |
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Blends |
凝縮された果実味と上品な渋味のバランスが特徴 |
Hedges Three Vineyards(Cabernet,Merlot,Cabernet Franc)Red Mountain,Washinton |
7500 |
Barnwood Trio |
10000 |
Napanook |
12000 |
Robert Young Estate Winery Scion Alexander Valley |
20000 |
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Adventure Reds |
Renwood Syrah Sierra Series California |
6800 |
Monte Volpe Sangiovese Mendocino |
7000 |
Enotria Dolcetto Mendocino |
7500 |
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※表示価格は全て税込み価格となります。 |
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