豚トロ肉のレモングラスサラダ　トマトカップ
地鶏胸肉のすり身揚げ　マナオ風味のマヨネーズソース
いろいろキノコとスルメイカのトムヤムスープ
もどり鰹のタタキ　ホムデンとピッキーヌのスパイシーソース 焼いた九条ねぎ
と万願寺唐辛子添え
権現豚フィレ肉のソテー　マッサマンカレーソース
かぼちゃのアイスクリーム　黒糖風味のココナッツソース かぼちゃの種のチュ
イール添え

Stir-fried Domestic Pork Salad with Lemon Glass
Fried Minced Local Chicken Breast with Thai Lime Mayonnaise Sauce
TOM YUM Soup with Mixed Mushroom and Japanese Common Squid
Seared Bonito Fish with Thai Shallot and Thai Chili Spicy Sauce Served
with Grilled Local Welsh Onion and Local Pepper
Stir-fried Local Pork with MUSAMUN Curry Sauce
Pumpkin Iced Cream with Coconut Sauce and Black Sugar Flavor Served with
Pumpkin Seed Cookie

国産牛の生春巻き　タマリンドソース
イイダコと白舞茸のオーブン焼き　スパイシーガーリックソース
トムヤムクンスープ
秋鮭のバイトーン包み焼き　ホラパーとレッドカレーの香り
子羊のグリル　ドライチリと黒胡椒のソース　温野菜添え
腐乳風味スープのセンレック

Domestic Beef Raw Spring Roll with TAMARIND Sauce
Grilled Webfoot Octopus and White Hen of the Woods with Spicy Garlic
Sauce
TOM YUM GOONG Soup
Grilled Salmon Wrapped with Banana Leaf Flavored with Thai Basil and Red
Curry
Grilled Lamb Chop with Dry Chili and Black Pepper Sauce Served with
Steamed Seasonal Vegetable
Thai Rice Noodle in Soup

市場の入荷状況により一部内容が変わることがございます。

冬瓜とにがうりのナムプラー風味　かぼちゃとレッドカレーのソース
権現豚三枚肉のクリスピートースト　マンゴーソース
シーフードのトムヤムクンスープ
黒鯛のソテー　ホーリーバジルペーストとオイスターソースがけ
薩摩若シャモのトマトとタマリンドのソース煮込み
渋皮栗のスティームプディング　巨峰のマリネ添え

Pochered Wax Gourd and Balsam with Pear Pumpkin and Red Curry Sauce
Toasted Crispy Sliced Local Pork with Mango Sauce
TOM YUM GOONG Soup with Seafood
Stir-fried Black Sea Bream with Holy Basil Paste and Oyster Sauce
Stewed Local Chicken with Tomato and TAMARIND Sauce
Chestnut Steam Cake with Marinade Japanese grape

秋なすと芝えびのチリペーストサラダ
いろいろキノコと里芋の香草和え
トムヤムクンスープ
鰈と松茸の香草蒸し　ナムプラーソース
鴨胸肉のソテー　パネーンカレーソース
豚バラ肉のチャーシューのせセンレックヌードル
渋皮栗のスティームプディング　巨峰のマリネ添え

Egg Plant and Shiba Shrimp Salad with Chili Paste
Roasted Mixed Mushroom and Fried Taro with Chili and Rice Powder
TOM YUM GONG Soup
Steamed Herb Flat Fish and Japanese Pine Fungus with Fish Sauce
Stir-fried Duck with Red Curry Sauce Flavored with Kaffir Lime
Thai Rice Noodle in Soup with Sliced Local Pork
Chestnut Steam Cake with Marinade Japanese grape

市場の入荷状況により一部内容が変わることがございます。